Спагети аматричана на Джузепе
6
-
1
Сварете спагетите. Сложете зехтина да се загрее леко на котлона в тиган.
-
2
Нарежете чесъна на тънки филийки и го запържете. Добавете панчетата, нарязана на много тънки слайсове.
-
3
Сложете доматения сос. Добре е да си го приготвите от пресни домати, лук и пресен босилек. Слага се на котлона и се бърка отвреме навреме. Дръжте го достатъчно, за да се сготви добре. Не трябва да има вкус на пресни домати.
-
4
Разбъркайте добре съставките в тигана. Допбавете спагетите в тигана, отгоре сложете нарязаните на жулиени листа босилек. Овкусете със сол и пипер и разбъркайте.
-
5
Продължете готвенето още няколко минути.
-
6
Сервирайте в красива чиния и поръсете щедро с пармезан. Използвайте ситно рендосан и такъв на ленти за по-добър естетически вид.
-
7
Повече за тънкостите около направата на спагети аматричана.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
