Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват леко в предварително нагорещено олио. Към тях се добавя каймата.
Прибавя се доматеното пюре, след това - солта и захарта (за да убие киселината). Бърка се интензивно.
Накрая се добавя топеното сирене, което трябва да се разтопи хубаво в соса.
Готовият сос се разпределя между порциите спагети.