Супа по градинарски

Лукът, морковите и целината, нарязани на дребно, се задушават в мазнината и малко вода.

Прибавя се част от смлените домати.

Посолява се, залива се с топла вода и след завиране се прибавя нарязаното на тънки ивици зеле.

След като зелето полуомекне, се прибавят нарязаните картофи и накрая останала част от смлените домати.

Готовата супа се застройва с варена застройка от брашното, киселото мляко и яйцето.

Поднася се със ситно нарязан магданоз.