Беконът се нарязва на ивички и се запържва.
Изважда се настрани и в мазнината от бекона се задушават нарязаните на ситно зеленчуци с 3 с.л. вода.
Щом изври водата, се налива с литър и половина вода или бульон, вари се, докато омекнат зеленчуците.
Подправя се на вкус.
При поднасяне се сипва от изпържения бекон.