Супа с царевични питки
3
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
В голяма тенджера загрейте олиото. Нарежете царевичните питки тортийа на ленти. Запържете ги за 1 минути, докато станат златисти. Извадете ги и ги отцедете от мазнината на хартия.
-
2
Намалете котлона и сложете в тенджерата лука, чесъна и подправките и гответе за 5 минути, като разбърквате периодично.
-
3
Сложете бульона, доматеното пюре, дафиновите листа, магданоза, нарязан на ситно и върнете половината тортийа обратно. Оставете да къкри на бавен огън за около 30 минути. Извадете дафиновите листа.
-
4
Пюрирайте супата в блендер на няколко пъти, ако няма достатъчно място. Върнете я обратно в тенджерата и добавете авокадото. Оставете отново да клокне.
-
5
Разпределете супата на порции. Във всяка сложете малко от останалата тортийа и настържете сирене.
продукти
6 с.л.олио
8 бр.тортийа
1 гл.лук кромид стар
4 ск.чесън стар
1 с.л.червен пипер
2 ч.л.кимион
1 ч.л.кориандър
1 ч.л.чили
1 ч.л.червен пипер лют
1.50 л.бульон пилешки
3 ч.ч.доматено пюре
2 бр.дафинов лист
2 к.л.сол хималайска
1 вр.магданоз пресен
200 гр.сирене чедър
1 бр.авокадо
Подобни рецепти
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
3
Qna Kirkova09.09.2013 | 16:53
Отговор на коментар #1 от кати:
И аз така си мисля.
0
0
Напиши отговор
2
Qna Kirkova09.09.2013 | 16:52
Струва си да се опита тази рецепта.
0
0
Напиши отговор
1
кати09.09.2013 | 12:16
Ще е много вкусно.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА