Месото се измива, подсушава и се смила
Лука се нарязва наситно
Каймата и лука се задушават
Добавя се ориза и ястието се залива със 150 мл вряща вода
Посолява се и се подправя
Тази заготовка може да се използва за спагети, банички с месо или пайове.