Телешко печено с лукчета
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Телешкото месо, за предпочитане от бут или контрафиле, се измива, посолява се и се слага в тавичка.
-
2
Изчистват се малките главички лук. Морковите се нарязват на колелца. И двете се нареждат около месото. Посоляват се.
-
3
Налива се горещата вода и се слага маслото.
-
4
Месото се пече, като се обръща от време на време и се полива с водата, за да не изсъхне.
-
5
Когато телешкото омекне, се поръсва със ситно нарязаните магданоз и джоджен.
-
6
След това месото се изважда и се нарязва на филии. Поднася се със зеленчуковата гарнитура, салата или пържени картофи.
продукти
1 кгтелешко месо
20 гл.лук кромид стар
2 бр.моркови
2 ч.л.сол
1 ч.ч.вода
6 с.л.масло
1/2 вр.магданоз пресен
1 стр.джоджен пресен
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Винаги готвя с вино. Понякога дори го добавям в храната!" Уилям Клод Фийлдс, американски комик
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА