Телешко с бамя
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 1 отзив)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Зарежете месото и го задушете с лука. Прибавете мазнината и пипера, посолете и залейте с 2 чаши топла вода. Варете на тих огън.
-
2
Отрежете дръжките на бамята. Сложете я в студена вода с 1 лъжичка сол и 3 с.л. оцет. След 30 минути я отцедете и я прибавете към полусвареното месо, натиснете леко с лъжица да се покрие със сос.
-
3
За да не се разкъса бамята, ястието не се бърка. След около 30 минути прибавете доматите, обелени и нарязани на ситно. Ястието трябва да остане почти на мазнина.
-
4
Поръсете с магданоз.
продукти
600 гр.телешко филе
500 гр.бамя
1 гл.лук кромид стар
6 с.л.олио
3 бр.домати
1 с.л.брашно тип 500
1 ч.л.червен пипер
1 стр.магданоз пресен
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Картофки, ама по-така ;)
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА