Телешко със сос Чимичури
7
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Сложете в кухненски робот или белндер магданоза, шалота, чесъна, оцета и зехтина, сол и черен пипер на вкус. Разбийте до хомогенизиране и оставете настрана.
-
2
Загрейте грила или грил-тигана. Поръсете месото със сол и черен пипер и го опечете за около 8 минути на всяка страна.
-
3
Махнете месото от грила и сложете в стъклена тава за печене. Разпределете соса навсякъде върху месото, покрийте с фолио. Оставете за 5 минути да почине и поеме от соса. Извадете месото и нарежете на тънки парчета.
-
4
Сервирайте с целия останал сос в тавата и гарнирайте с бял ориз или варени картофки по желание (предварително сварен).
продукти
1 вр.магданоз пресен
1 бр.лук шалот
3 ск.чесън стар
3 с.л.оцет винен
50 млзехтин
450 гр.телешко филе
1 ч.л.сол
1 щипкачерен пипер млян
Подобни рецепти
Коментари(7)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
7
Вероника Христова28.03.2014 | 12:47
Отговор на коментар #5 от Анелия Петрова:
Важното е , че успя да го завършиш все пак :))))
0
0
Напиши отговор
6
Вероника Христова28.03.2014 | 12:47
Много интересно предложение . Мисля , че ще е много вкусно .
0
0
Напиши отговор
5
Анелия Петрова28.03.2014 | 11:46
Отговор на коментар # от vili deneva:
Много ми харесва как изглежда , но не ми е по вкуса телешкото :) предишния коментар не успях да го завърша :)
0
0
Напиши отговор
4
Анелия Петрова28.03.2014 | 11:44
Отговор на коментар # от vili deneva:
Много ми харесва :)
0
1
Напиши отговор
3
Анелия Петрова28.03.2014 | 11:44
Не обичам телешко .... много ми е странно на вкус .
0
0
Напиши отговор
2
elena atanasova28.03.2014 | 09:58
Отговор на коментар # от poli asenova:
И аз ще пробвам рецептата.
0
0
Напиши отговор
1
elena atanasova28.03.2014 | 09:57
Може би наистина ще се получи вкусно ястие.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Живей просто. Обичай щедро. Говори истината. Дишай дълбоко. Прави най-доброто, на което си способен. Остави всичко останало на силите,...
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
Майка се кара на невръстното си детенце:
- Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА