2
Прибавете ориза и ситно нарязаните домати, солта, червения пипер и залейте с гореща вода или бульон
3
Когато оризътпопие водата, прибавете каймата, черния пипер, ситно нарязаните копър и магданоз
4
Сместа задушавайте до побеляване на месото
5
С тази плънка напълнете предварително издълбаните от вътрешността тиквички (Част от вътрешността можете да прибавите към плънката, а другата използвайте за супа)
6
Напълнените тиквички наредете в тавичка, залейте ги с горещ бульон и ги печете в умерена фурна
7
Готовото ястие залейте със застройка от киселото мляко, яйцето и брашното и го допечете още 15-ина минути.