Топки по пиемонтски
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:италианска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 9 отзива)
време
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Измийте картофите, изчистете ги и ги сварете
- 2 След това ги минете през преса
- 3 Добавете жълтъците, брашното, сол и черен пипер на вкус, индийското орехче и разбъркайте
- 4 С мокри ръце оформете неголеми топки и за 5 минути ги пуснете в кипяща подсолена вода
- 5 Пасираите доматите, стоплете получения сос и го изсипете в намазнена тавичка
- 6 Сложете в нея топките и поръсете със ситно нарязания босилек и насъргания кашкавал
- 7 Запечете ги за 10 минути във фурната при температура 220 градуса.
продукти
600 гр.картофи
2 бр.яйчен жълтък
100 гр.брашно тип 500
100 млзехтин
250 гр.домати
2 ч.л.мащерка
100 гр.кашкавал
1 ч.л.босилек
1/8 ч.л.индийско орехче
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Живей просто. Обичай щедро. Говори истината. Дишай дълбоко. Прави най-доброто, на което си способен. Остави всичко останало на силите,...
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА