Торта с медени блатове
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 7 отзива)
време
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 В тенджерка се слагат яйцата, меда, 1 ч.ч. захар и маргарина
- 2 Съставките се бъркат на водна баня, докато обемът на сместа се увеличи 2-3 пъти
- 3 Тогава се добавят содата ибрашното (може и повече от посоченото в рецептата) и се оттегля от котлона
- 4 Полученото твърдо тесто се оставя на хладно (но не в хладилника) за 30 мин
- 5 От тестото се разточват 5-6 тънки кори, които се набождат с вилица и се изпичат върху хартия за печене до златисто оцветяване (за 5-7 мин)
- 6 Приготвя се крем: разбива се на пяна течната сметана с ванилията и останалата захар(ако използвате подсладена сметана, намалете захарта)
- 7 Отделно се разбива заквасената сметана
- 8 Смесват се двата вида сметанаи кремът е готов
- 9 Върху първия блат се намазва дебел слой от крема (поне
- 10 5 см), отгоре се слага следващия блат, върху него пак крем и така, докато свършат блатовете
- 11 Блатовете не се сиропират
- 12 Най-отгоре и отстрани се намазва с крем и се наръсва с трохи от блатовете или с кокосови стърготини Тортата се сервира след 8-10 часа.
продукти
650 гр.брашно тип 1150
500 гр.захар
90 гр.мед
70 гр.маргарин
3 бр.яйца
2 ч.л.сода бикарбонат
500 млсметана течна
400 гр.сметана квасена
1 пак.ванилия
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Плачът е за обикновените жени. Красивите жени просто отиват на шопинг."
Оскар Уайлд
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА