Натрошете бисквитите на трохички, като ги сложите в торбичка и ги смачкате с точилка.
Разтопете шоколада на водна баня. Когато се разтопи, сложете маслото, пудрата захар, натрошените бисквити и орехите. Разбърквайте, докато маслото се разтопи.
Оставете да изстине за около 30 минути.
Изсипете какаото в чиния. С лъжичка вземете малко от готовата смес за трюфелите, направете я на топче и я оваляйте в какаото.
Сложете готовите трюфели в хладилник за около 15 минути.