Усмихнати мекички със сирене
6
-
1
Разтворете маята с малко хладка вода заедно с една щипка кафява захар и 2 супени лъжици брашно. Оставете я да втаса.
-
2
В купа пресейте брашното и добавете солта. Направете кладенче и излейте шупналата мая, предварително разбитото яйце, киселото мляко и зехтина. Омесете меко тесто. Оставете го за малко на топло да втаса, покрито с домакинска кърпа или фолио.
-
3
Междувременно подгответе смес от сиренето и жълтъка. С навлажнени ръце разделете тестото на две части. Разточете.
-
4
Върху единия лист поръсете от сместа, а с другия го покрийте. С помощта на кръгла чаша, или друг кръгъл предмет, изрежете мекичките и пържете в силно загрята мазнина от двете страни до зачервяване.
-
5
Поднесете готовите мекички топли, като ги поръсите с пудра захар.
-
6
P.S. Усмивката и очичките ги изрежете от хартия, позиционирайте върху мекичките и поръсете с пудра захар, после махнете хартията.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
