Ще ви кажем една малка тайна - много обичаме пица. Да правим пица, да хапваме пица, да гледаме интересни рецепти за пица, да търсим нови варианти на пица...
Изобщо в главата ни е само пица, пица, пицааа!
Затова и сме подготвили още една интересна идея за приготвяне на пица, с която смятаме, че ще привлечем вниманието ви.
И не, никога не може да има предостатъчно рецепти за пица! Всяка една от тях е уникална по своему, затова никога няма да ни омръзне да откриваме нови и нови, и още, още...
Да преминаваме към рецептата, продуктите и приготвянето на тази невероятна пица "слънце".
Идеята на тази пица е, че вместо един блат са ни нужни два. Межу тях се слагат вкусни плънки, а след това с помощта на малко магия превръщаме пицата в слънце!
Както обичаме да правим напоследък, ще ви дадем една базова рецепта, която вие можете да надграждате и да пригодявате към вашия вкус.
За тази пица са ви нужни:
- 800 г бутер тесто
- 5 с.л. доматен сос
- 200 г кашкавал
- 1 жълтък
С помощта на чиния или друга кръгла форма отрежете два еднакви кръга от бутер тестото. Намажете единия с доматен сос.
После хубаво наръсете с кашкавал. Тук е моментът да добавите всички съставки, които вие обичате - колбаси, гъби, зеленчуци - всичко каквото обичате да има върху една пица.
Отгоре сложете втория блат и леко притиснете. Точно в средата на кръга сложете една чаша и по нея направете разрези на пицата.
След това всяко от тези триъгълничета трябва да се усуче внимателно 2-3 пъти. Пицата се намазва с разбит жълтък и се слага да се пече на 200 С около 20 минути.
Ето го и резултатът:
Какво ще кажете? Дояде ли ви се? Изглежда просто фантастично. Вижте и видеото:
