Ан и Кен Фредерик са щастливо женени вече 60 години. Как празнуват годишнината от сватбата си?
Всяка година похапват по парче от оригиналната си сватбена торта.
Не, нямаме предвид торта, направена по същата рецепта.
Брачната им церемония е извършена преди 60 години - на 19 август 1955 г. Тогава бабата на Ан приготвя сватбена торта за своята внучка.
Ан и Кен решават да запазят най-горния етаж на тортата и го съхраняват прилежно вече 60 години.
Каква е тази торта, която издържа 60 години? Тортата е тъмна плодова, за която Ан споделя, че по това време е доста популярна.
Ако тортата се съхранява правилно, тя може да издържи вечно.
Как съхраняват въпросната торта? Не, не е във фризер, ако това е първата ви мисъл.
Съхраняват я в метална кутия от кафе в своята кухня. В кутията има и старо пожълтяло листче, на което пише "Най-горен етаж, сватбената торта на Ан".
Единственото, което правят, преди да похапнат от тортата, е леко да я напръскат с бренди.
Ан и Кен имат три деца, на които неведнъж са предлагали да опитат от тортата. Те винаги им отказват, като им казват, че предпочитат да остане за тях.
Двамата в един тон споделят, че тортата е все така сладка както в деня на сватбата им.
Приемат тази традиция, като нещо, което поддържа брака им.
След тазгодишното похапване от тортата е останало парче, голямо 10 на 8 см. Много се надяват и догодина да хапнат от тортата.
Ето и рецепта за един от вариантите на вечната торта.
Източник - http://www.floridatoday.com/
