В купа разбийте с миксер маслото, захарта и ванилията. Добавете едно по едно яйцата, като не спирате да разбивате.
После прибавете нишестето, млякото и оцета и разбъркайте с шпатула.
В подходяща тава сложете кората за пай, отгоре изсипете сместа.
Печете 10 минути в загрята на 200 С фурна, после намалете до 150 С и печете още 40 минути.
Оставете да се охлади преди сервиране. Декорирайте с бита сметана.