Чеснови брускети със сирена

Извадете маслото да омекне на стайна температура. За да е още по-кремообразно, може да го сложите за 10-15 секунди в микровълновата, но го наблюдавайте, защото трябва да е меко, а не разтопено.

Към него добавете пресования чесън и половината от магданоза, ситно нарязан. Разбъркайте добре.

Срежете франзелата на 4 парчета, всяко от което срежете през средата, за да получите 8 филии. Намажете ги с чесновото масло и подредете в тава, застлана с хартия за печене.

Отгоре разпределете настъргания кашкавал, след това пармезана и накрая останалия магданоз, ситно накълцан. Печете на 180С 10-15 минути.