Чесънът се счуква на ситно със солта и се разбърква със зехтина.
Франзелата се нарязва, нарежда се в тава и филийките се мажат със зехтиновата смес.
Пече се 10-15 минути в предварително загрята фурна на умерен огън.
Рецептата е от "Златна книга за Православния пост".