Нарязаните на дребно месо и сланина се заливат с вода и се кипват.
Прибавят се грахът и подправките.
Като поомекне месото, се слагат да врят ситно нарязаните моркови, керевиз, лук, домати и карфиол.
След омекването на зеленчука се прибавят нарязаната на колелца наденица и чесънът.
Чорбата се посолява и се вари още 10 минути.
Поднася се наръсена с нарязан магданоз и настърган кашкавал.