Загрейте фурната на 180 С.
Блендирайте орехите. Смесете със захарта и маслото. Сложете на дъното на форма за пай, предварително намазнена, и натиснете. Печете 12-15 минути, или докато покафенее. Извадете и оставете да се охлади.
Сложете карамела в микровълновата да се стопи и разбърквайте от време на време. Полейте кората за пая и разпределете.
Сложете шоколада, пудрата захар, сметаната, ванилията в тиган на котлона. Загрейте, за да се стопи шоколада. Изсипете и него върху карамела.
Сложете пая в хладилника за 2 часа да стегне.