Измийте и обелете тиквичката. Нарежете я на тънки парчета.
Доматите почистете и нарежете на кубчета. Краставиците - на неголеми парчета.
Лукът - на тънки слайсове. Омесете всички зеленчуци в купа.
Овкусете със сол и олио. Отогре настържете или начупете сиренето.
Украсете с маслини.