Ябълките се обелват и се настъргват. Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се ябълките, счуканите бисквити и ванилията.
Всичко се разбърква много добре и се изсипва във форма.
Сметаната се разбива със захарта и се изсипва върху ябълките. Оставя се в хладилник да се втвърди.