Ситно нарязания лук и нарязаните на ивички гъби се задушават в мазнината и малко вода, докато поомекнат.
Прибавят се червения пипер и нарязаните на филийки картофи.
Ястието се залива с топла вода, посолява се на вкус и се сварява на тих огън.
Поръсва се с нарязан магданоз и черен пипер на вкус и се отстранява от огъня.