Нарежете месото на порции и запържете, добавете едро нарязаните зеленчуци и оставете да се карамелизират.
Разбъркайте смлените сухи манатарки с 200 мл вода. Сипете и оставете ястието да къкри на тих огън.
Ако е необходимо, добавете още малко вода.