Закуската изяж сам, обяда сподели с приятел, а вечерята си дай на врага. Чували ли сте тази фраза? Може да звучи като бабина диветина, но е ясно на всички ни, че има много истина в нея.
Всички знаем, че закуската е най-важното ядене за деня. И според горния израз, трябва да си я ядем сами. Още една причина да смятаме, че ни е любимото хранене.
Също така, много обичаме закуските (особено през уикенда), защото винаги цялото семейство се събираме на масата и правим огромни софри, на които има от всичко за всеки.
Интересно ни стана, обаче, какво закусват хората по света. Оказва се, че всяка държава има свои традиции относно най-важното ядене. Затова решихме да се запознаем с различните традиционни ястия, с които се хранят рано-рано различните народи.
Резултатите са следните:
САЩ – палачинки, бекон и яйца
Япония – супа Мисо, бял ориз и туршия
Индия – доса (инсийски палачинки), самбар (яхния от бульон, бобови храни и зеленчуци) и чътни
Германия – питка, твърдо сварени яйца и наденички
Виетнам – Фъ (супа от бульон, оризово фиде и тънки лентички месо)
Бразилия – препечена филийка, шунка и плод
Обединеното кралство – наденички, бекон, яйца и печени домати
Китай – конги (оризова овесена каша) и хлебчета със свинско
Иран – наан (печена на плоча питка), масло и конфитюр
Италия – питка и конфитюр
Египет – Фул Медамес (варен боб с чесън, лимонов сок и зехтин) и питка
Кения – банан, плосък хляб и уджи (каша от вода и брашно)
Швеция – хляб, колбаси, краставици, домати и яйца
Мароко – тънки палачинки, масло и конфитюр, поляти със зехтин
Русия – ръжен хляб, колбаси и овесена каша
Мексико – тортиля, пържени яйца, боб и сос салца
Австралия – корнфлейкс, препечен хляб и австралийска паста от мая
България не е отбелязана на клипчето, което нагледно описва кой какво яде по света, но пък на нас си ни е ясно какво похапваме ние – традиционната баничка с боза, палачинки със сладко и сирене, както и любимите мекички. А коя е вашата любима българска закуска?
