Ключови думи

Тип ястие

Вид меню

Националност

Празник

Време

Имам само

минути.

разширено търсене

Телешко по Бургундски

Източник: Люба Грънчарова

Добави снимка

Добави в Моят Кулинар

Тип ястие:основно

Вид меню:с телешко месо, с месо

Кулинар:lubagrancharova

Рейтинг: 0

(още не е оценена)

време

90 мин.

порции

Промени

Рецептата е умерено трудна

Начин на приготвяне

1
Нарежете месото на хапки и запържете в горещото олио, за да се получи розова коричка.
2
Добавете едро нарязаните лук и моркови, леко запържете и добавете доматите и подправките.
3
Налейте виното и 1 чаена чаша вода. Оставете да заври, намалете котлона и оставете яденето да къкри, докато месото омекне и сосът се сгъсти.
4
Ястието се сервира с паста по ваше желание и вкус.

продукти

2 бр.дафинов лист

1 ч.л.черен пипер млян

1 ч.л.сол

1 ч.л.мащерка

4 с.л.олио

1 ч.ч.домати консерва

4 бр.моркови

1 л.вино червено

800 гр.телешко месо

2 гл.лук кромид стар

Подобни рецепти

Телешки шайби в гърне

Су кюфте 7

Кайма от телешко месо и сметана 6

Телешко варено (Петя) 2

Подобни рецепти от форума

телешко паприка

Ориз с телешко и сушени кайсии

Телешко с бейби моркови и босилек

Телешко варено

Телешко (Бьоф) Строганов

Телешко варено (3 вариант)

Телешко варено (2 вариант)

Телешко с трахана (родопска рецепта)

Коментари(4)

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

изпрати

WebKBD

Подреди по: Най-нови | Най-стари

gabriela gabrielova

21.03.2013 | 20:45

Ще го направя, много ми хареса.

0 0 Напиши отговор

kalinka kalinkova

20.03.2013 | 20:33

Вкусно ще е това ястие,хареса ми.

0 0 Напиши отговор

pepi damjnova

20.03.2013 | 18:05

Телешкото месо е най - полезно. Смятам скоро и аз да го приготвя така.

0 0 Напиши отговор

Borislava Tihomirova

19.03.2013 | 16:24

много добре изглежда и сигурно е уникално вкусно а месото крехко

0 0 Напиши отговор

Предложи рецепта

Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!

Гала вечеря в 3 рецепти

15 мин.
15 мин.
15 мин.

Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!

Полезно

Бързи връзки

Тип ястие

сосове, дресинги напитки, коктейли колбаси, деликатеси зимнина/туршии паста, спагети тестени

десерт основно предястие/гарнитура супа салата

Вид меню

микровълнова кухня разделно хранене с желатин с мас

с месо »

със свинско месо с телешко месо с птиче месо с агнешко месо с овче месо със заешко с няколко вида месо с риба с морски дарове с кайма с колбаси със субпродукти с месен бульон

вегетариански »

лакто-вегетарианска лакто-ово-вегетариански пълно вегетарианство

еротична кухня диетично хранене детска кухня

Любопитно

Най-ново

Най-четено

Резултати | Архив

Анкета

Какво мислите за биохраните? 1

Абсолютно съм ЗА консумацията им. Храня детето си с тях възможно най-често. Някои продукти наистина си заслужават. Биологично отгледаният зарзават има в пъти по-малко пестициди. От време на време се храня с биохрани. Смятам, че цената им е неоправдана и не ги купувам. Нямам мнение по тази тема.

Коментирай

гласувай

С аромат на мъдрост

"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист

Последвай аромата

Вкусни снимки

Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
А какво е есента без тиквените сладкиши?
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Зелник, ама най-лесният на света!
Картофки, ама по-така ;)