Брускети с рикота и гъби
Източник: youtube.com
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:предястие/гарнитура
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Разбъркайте рикотата с 1 яйце, лимонова кора, сол и пипер на вкус, едър (лют) червен пипер.
-
2
Препечете филийките на тостер. После ги намажете с 1 с.л. зехтин и разпределете рикотата върху тях. Сложете в тава и печете 12 минути на 200 С.
-
3
В тиган разтопете маслото и добавете нарязаните гъби. След като се запържат добавете пресния лук и чесъна. После налейте виното и гответе 1 минута, докато се изпари. Накрая прибавете бульона и лимоновия сок, овкусете със сол и пипер. Гответе няколко минути, прибавете магданоза, разбъркайте финално и свалете от котлона.
-
4
Разпределете гъбената смес върху изпечените брускети.
продукти
1 ч.ч.сирене рикота
1 бр.яйца
1 бр.лимонова кора
1 ч.л.сол
2 щипкачерен пипер млян
1/4 ч.л.едър лют червен пипер
4 фил.франзела
2 с.л.зехтин
2 с.л.масло
450 гр.гъби
1/2 вр.лук кромид пресен
100 млбульон пилешки
2 ч.л.лимонов сок
2 с.л.магданоз пресен
2 ск.чесън стар
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА