Гъбен сос Грейви
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:сосове, дресинги
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Загрейте маслото, сложете нарязаните на филийки гъби, поръсете със сол на вкус. Оставете да се задуши за около 20 минути.
-
2
Добавете брашното и гответе за 5 минути, като бъркате от време на време. Добавете 1 чаша от бульона (може да позлвате и телешки). Разбъркайте, за да се оеднакви течността, добавете и останалия больон. Поръсете с черен пипер и добавете листенцата мащерка.
-
3
Намалете котлона на средна степен и оставете за още 20 минути, или до сгъстяване на грейви соса. Разбърквайте периодично.
продукти
1/4 ч.ч.краве масло
360 гр.гъби печурки
1 ч.л.сол
2 щипкачерен пипер млян
1/4 ч.ч.брашно тип 500
250 млбульон гъбен
1 стр.мащерка
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА