Използвайте тостерно топено сирене (квадратно).
Разделете бутер тестото на два равни правоъгълника. И двата сложете върху хартия за печене, поръсете с малко брашно и разточете, като накрая и двата трябва да са с еднакви размери.
Сложете единия лист бутер тесто (както е с хартията) в подходяща тава. Подредете пушения бекон на един ред, отгоре топеното сирене и обезкостените, срязани наполовина фурми. После още един ред бекон. Сложете другия лист бутер тесто върху бекона и отделете горната хартия за печене.
С вилица надупчете тестото на много места. Намажете с разбито яйце и сложете във фурната на 180 С за 15-20 минути.