Измийте зеленчуците и ги нарежете. Чушките на тънки и дълги ивици, доматите на шайби, а чесъна на дребно.
Смесете зеленчуците с жълтъците на яйцата и нарязания на ситно пресен магданоз. Осолете и поръсете с млян черен пипер на вкус.
Разтелете равномерно на дъното на намаслена тавичка. Настъргваме кашкавал отгоре.
Печете 30 минути на 160 С в предварително загрята фурна.
Сервирайте с пресни домати, люта чушка и чаша бира. Добър апетит!