Кекс Дънди
-
1
Бланширайте половината бадеми във вряща вода, оставете да се охладят за около 5 минути.
-
2
Загрейте фурната на 170С. Застелете с хартия за печене тава с диаметър 20 см.
-
3
Сложете маслото в купа, и го разбийте до омекване. Добавете мусковадо захарта, лимонената кора и сладкото.
-
4
Смесете брашното с бакпулвера. Добавете яйцата към маслената смес. Съединете всичко дотук, като до правите на порции, разбивайки след всяка.
-
5
Добавете останалата половина бадеми, само че трябва да са фино смлени. Разбъркайте с лъжица. Добавете 2 с.л. мляко и накрая сушените плодове.
-
6
Сложете в тавата за печене, украсете с целите бланширани бадеми и печете за около 40-45 минути. Намалете на 160С и печете за още около 50 минути.
-
7
Направете глазура от останалото мляко и захарта, като ги сложите на котлона до хомогенизиране. Намежете сладкиша, завийте го с фолио и го оставете да преседи 2 дни, преди сервиране.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
