Киш (пикантен пай със сирене и гъби)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 9 отзива)
време
< 10 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Смесете брашното и солта, маста и маргарина, маята
-
2
Разбъркайте ги с нож, прибавете студена вода, докато се получи твърда смес
-
3
Омесете тестото и го разстелете в 18-сантиметрова (в диаметър) тава
-
4
Запържете леко гъбите и изчакайте да изстинат
-
5
Сложете сиренето върху тестото и го покрийте с гъбите
-
6
Разбийте яйцата и млякото, поръсете със сол и пипер и ги излейте върху сиренето и гъбите
-
7
Печете в умерена фурна (190 градуса) около 40 минути, докато се зачерви.
продукти
100 гр.брашно тип 500
1.50 с.л.мас
25 гр.маргарин
200 гр.гъби
100 гр.кашкавал
2 бр.яйца
125 млкраве прясно мляко
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА