Лека торта

Смелете бисквитите в блендер или ги начукайте ситно в хаванче. Сложете стопеното масло към тях и разбъркайте. Сложете ги на дъното на форма за торта с отделящи се стени, застлана с хартия за печене. Притиснете добре към дъното. Оставете в хладилника да стегне. 

През това време разтворете желатина във вода и оставете да се активира. 

Обелете 2 от кивитата и ги нарежете на кубчета. Слага се в лимоновия сок и захарта и всичко отива на котлона. Оставете за няколко минути, колкото плода да си отдели сока. След което се оставя да се охлади. 

В захарната смес с кивито се слага и желатина, киселото мляко и се разбърква. 

Бананите се режат на кръгчета, слагат се върху блата. Отгоре се изсипва млечната смес и така тортата се слага в хладилника за 6 часа поне. 

След като тортата се стегне хубаво, се освобождава от формата. Украсява се с останалите кивита и бадемите.