В купа смесете сухите съставки - брашното, солта, захарта и бакпулвера и разбъркайте добре.
В друга купа сложете яйцата, киселото мляко и разтопеното масло и разбъркайте добре с телена бъркалка. После добавете ванилията и добре намачканите банани. Разбъркайте всичко добре.
Сместа от течни съставки изсипете към сихуте съставки и смесете всичко много добре с шпатула. Накрая прибавете орехите и разбъркайте последно.
Изсипете в намазнена тавичка и печете 60-70 минути на 170 С.
* Ако започне да се препича отгоре, покрийте тавата с фолио.