В мазнината сложете брашното. Залейте с 6 чаши топла вода и щом заври, прибавете едро нарязания магданоз и вегетата.
След 10 минути разбийте маслото с яйцето и сложете гриса. Пускайте от сместа с лъжичка в кипящата супа. Варете още 5 минути.
Подправете с лимонов сок.