Намажете 2 филии с горчица. Сложете по 3 слайса шунка, по половин круша, нарязана на тънки парчета, половината от настърганата моцарела. Отгоре сложете по още една филия хляб.
Намажете с маргарин и от двете страни.
Запечете панинито на скара или грил. Сервирайте веднага.