Пикантни пълнени чушки с чоризо
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:lubagrancharova
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Нарежете праза наситно и задушете с олио и малко сол, докато омекне.
-
2
Нарежете чоризото на ситни кубчета и смесете с каймата. Ако не сте опитвали чоризо, прочетете повече за деликатеса тук.
-
3
Добавете ориз, кориандър, канела, 1 домат и половината магданоз и още малко сол. Омесете хубаво каймата и напълнете чушките. Наредете в тавичка, налейте вода и печете във фурната. Когато се зачервят, ги обърнете.
-
4
Смесете брашното, червения пипер и 2-я ситно нарязан домат. Разредете със соса от печените чушки. Полейте чушките и върнете обратно. Печете още 10-15 мин, докато се сгъсти сосът.
-
5
Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан магданоз.
продукти
4 щипкакориандър
1 к.л.червен пипер
4 с.л.олио
1 к.л.сол
4 с.л.ориз
200 гр.чоризо
300 гр.кайма
2 бр.домати
8 бр.чушки за пълнене
3 щипкаканела на прах
1 с.л.брашно тип 500
5 стр.магданоз пресен
1 стр.праз лук
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА