Пиле с лук
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Кулинарна енциклопедия
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Нарежете обезкостеното пиле на 8 порции. Сгорещете олиото в дълбок тиган и запържете добре пилешкото месо от всички страни.
-
2
Извадете го от тигана и го подправете със сол и пипер. Обелете дребния лук и нарежете главите лук. Почистете и нарежете морковите.
-
3
Рззтопете маслото в тигана, запържете лука и морковите и подправете с мащерка, сол и пипер на вкус. Върнете месото в тигана заедно с дафиновите листа, захлупете и задушавайте 15-20 минути.
-
4
Добавете сметаната в последния момент и разбъркайте добре да се сгорещи.
-
5
Сервирайте пилето с варени картофи с маслен сос.
продукти
1.50 кгпиле
2 с.л.олио
250 бр.лук шалот
250 гр.лук кромид стар
250 гр.моркови
125 гр.краве масло
1 с.л.мащерка
2 бр.дафинов лист
150 млсметана течна
1 щипкачерен пипер млян
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА