В купа сложете каймаа, ситно накълцания лук, разбитото яйце, настъргания пармезан, галетата и лук на прах.
Разбъркайте добре тази смес с шпатула и от нея оформете топчета според желаната от вас големина.
Подредете ги върху силиконова подложка за печене или тавичка, застлана с хартия, и печете на 200 С около 30 минути.
Сервирайте с любимия си сос.