Направете тесто от продуктите, без кашкавала и маслото. Омесете го добре.
С намазнени ръце откъснете топчета от тестото. Омесете ги отново и направете вдлъбнатини във всяка.
Във всяка топка сложете по едно парче кашкавал и масло. Затворете отвора с пръсти. Оформете питките.
Печете в умерена фурна до златисто.