Замесваме тесто от брашното, водата, солта, захарта и маята. Оставяме да втаса на топло.
Отделяме тесто колкото юмрук и го разточваме на тънко.
Завиваме кренвиршите в "кората" на рулце и нарязваме на 2.5-3см пънчета, като ги разпределяме в периферията на 26см тавичка.
Разточваме останалото тесто на кръг и го наместваме в средата на тавата.
Гарнираме с останалите продукти.
Оставяме да втаса около 20мин и поставяме в студена фурна. Включваме фурната на 180-200 С и печем.