Пълнени ароматни зеленчуци
Източник: Люба Грънчарова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:lubagrancharova
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Вземете две големи глави лук. Срежете от двете страни и леко цепнете отстрани. Внимателно обелете 4 от външните люспи.
-
2
Смесете каймата с ориза и подправките. Напълнете зеленчуците.
-
3
На дъното на тенджерата наредете нарязаните на кръгове домати, върху тях наредете едро нарязания остатък от лука. Наредете напълнените зеленчуци. Сипете олиото и вода до половината. Варете ястието на умерен огън, докато оризът стане готов.
-
4
Вдигнете капака и оставете да изври водата. Получава се много пикантен сос.
продукти
2 с.л.олио
4 бр.патладжани
2 гл.лук кромид стар
2 бр.домати
3 щипкакимион
1 к.л.сол
2 с.л.ориз
500 гр.кайма
4 бр.червени чушки
2 щипкаканела на прах
1 к.л.черен пипер млян
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА