Пълнени индийски пърленки
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Запържете лука, добавете чилито и пресните подправки, нарязани много ситно, както и лютите чушки, също много наситнено. Запържете до омекване на лука.
-
2
Направете тестото от брашното, малко сол, олио и вода. Трявба да е толкова меко, за да може да се меси. Омесете с ръце и оставете за малко да си почине тестото.
-
3
След това разделете на порции и разточете. В средата на всяко сложете от плънката, загънете като бохча и малко по малко разточете, като добявайте брашно, за да не лепне.
-
4
Печете на сух тефлонов тиган или на плоча до получаване на кафяви петънца по повърхността на пърленката
продукти
2 бр.лук кромид стар
6 стр.мента прясна
6 стр.кориандър зелен
1/2 ч.л.чили
2 бр.люти чушки
1 ч.л.сол
1 ч.ч.брашно тип 500
80 млвода
1 с.л.олио
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Картофки, ама по-така ;)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА