Пържени патладжани с млечен сос
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:предястие/гарнитура
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Обелете патладжаните изцяло или на ленти. Срежете ги на филии.
-
2
Посолете патладжаните и ги оставете за 15 минути да се отцедят от горчилката.
-
3
Освен това солта предпазва от прекалено напояване с мазнина.
-
4
Загрейте олиото в тиган и изпържете патладжаните от двете им страни.
-
5
Като ги вадите, ги слагайте върху салфетка, за да се отцедят от излишната мазнина.
-
6
Смесете киселото мляко и чесъна и полейте изпържените патладжани. Поръсете с копър.
продукти
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА