Захарта, олиото, яйцата и солта разбийте с миксера, докато побелеят.
Смесете брашното, нишестето, ванилията, бакпулвера и добавете към сместа. Сипете кокосовото мляко и хубаво разбъркайте.
Сипете в покрита с хартия за печена тавичка. Поръсете отгоре плода и бадемите.
Печете 45 мин в предварително загрята фурна.