За белия крем - смесват се сметаната, киселото мляко и коняка. Разбърква се до хомогенна смес.
За кафевия крем - смесват се размекнатото масло и течния шоколад.
В тавичка се редят бисквити, бял крем, кафяв крем и така, докато свършат. Накрая се завършва с бял крем и декорации от кафяв.
Може да се консумира директно, но е препоръчително да престои поне 4 часа в хладилник.