Тербелия
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 2 отзива)
време
90 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Обезкостеното агнешко месо нарежете на хапки и сварете в подсолена вода
- 2 Прецедете бульона
- 3 В широка тенджера сипете киселото мляко, половината от олиото, брашното и черният пипер
- 4 Едно след друго счупете над тенджерата яйцата и веднага разбъркайте
- 5 Варете на тих огън
- 6 След 5-6 минути налейте от бульона, докато сосът стане умерено гъст
- 7 Оставете го на огъня до завиране и веднага го махнете
- 8 Бъркайте го докато се охлади и го прибавете към свареното месо
- 9 Отделно запържете червения пипер ис тази мазнина залейте ястието при поднасяне.
продукти
1000 гр.агнешко месо
500 млкраве кисело мляко
150 млолио
30 гр.брашно тип 500
1/2 ч.л.червен пипер
2 гр.черен пипер млян
5 бр.яйца
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА