Тиквени хлебчета
-
1
Смесете млякото с тиквеното пюре и захарта и сложете на котлона, докато захарта се разтвори и млякото се затопли.
-
2
Свалете от котлона и прибавете разбитото яйце. Разбъркайте добре. После прибавете маята и оставете за 10 минути.
-
3
След това прибавете 4 и 1/4 ч.ч. брашно, предварително разбъркани със солта. Смесете добре. Може да направите това с миксер или с ръце.
-
4
После извадете тестото върху набрашнена повърхност и започнете да месите. Добавяйте маслото на части (разделете го на 7-8 парчета и добавяйте 1 по 1), за да може да го абсорбира тестото.
-
5
После сложете в намазнена купа и оставете да втаса, докато удвои обема си - около 2 часа.
-
6
После от тестото оформете топчета - около 36 броя и подредете върху тавичка, застлана с хартия. Оставете да втасат около 1 час. После печете 15-18 минути в загрята на 180 С фурна.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
