Чушките се режат наполовина. Почистваме от семената и сипваме по 1-2 с. л., плънка приготвена от разбитите яйца. натрошеното сирене и нарязан на ситно кренвирш и магданоз.
Нареждат се в тавичка, намаслена с олио, и се пече за 25-30 минути на загрята фурна на 200 С. Бързо и вкусно предястие, основно или гарнитура към скара. Добър апетит !